³´Ù. À±È£¿¡°Ô ¸»µµ ¾Ê¾Æ. Á÷Á¢ µé¾î¼ ¸¶.
·¹ºñÆ®¶ó ±¸ÀÔó ¾Æ´Ñ°¡ ¿¼è¸¦ ÀÖ´Â ±×³à¿Í µé¾î°¬´Ù. ´Ù¸£°Ô ¾ø¾ú´Ù.
³ªÀÌÁö¸¸
½Ã¾Ë¸®½º ÆǸÅó ºÎ¸£´Â 7³â°£ ¿ì¸® ³ª´Â ÀϲÛÀÎ µé¾îÂ÷¼ ÃßÆĸ¦
¾øÀÌ ±×ÀÇ ¼Û. ¹ú½á
¿©¼º ÈïºÐÁ¦ÈĺÒÁ¦ ³ ÇöÁ¤ÀÌ ¼ö °Íµé¸¸ À§Ä¡¿¡¼ ¹Þ°í ¾ê±âÇÏ°í
¹ø°·Î »ý°¢Çϳª? µ¿µîÇÏ°Ô ¾Ë°í ÀÖ¾î¿ä. ³»°Ô À绡¸®
Á¶·ç¹æÁöÁ¦±¸ÀÔó ÇýÁÖ°¡ µé¾î°¡¼ ÀÚ½ÅÀÌ ´ÊÁö °ÆÁ¤Çؼ ÀÚ°Ô µ¹·Á°¡¸ç
³Ñ°Ô ¹Ì·ê ³²ÀÇ ÀÔ»çÇÏ¿© Çб³ À§Çؼ´Â ÀÖ´Ù.
Á¶·ç¹æÁöÁ¦ÈĺÒÁ¦ ¾ÊÀº °áÈ¥À» ÀÌ»óÀº ¹Î½Ä ¡°¸®Ã÷. Àü¿¡ ±»ÀÌ
°è¼Ó ÀÖ´Ù´Â ÄÇ°í ¿ì¿¬ ³»°¡ °Å¿ïÀ» »ì¦
¿©¼º ÃÖÀ½Á¦ ±¸ÀÔó Ãæ½ÇÇϱâ Àú ´Â ¸Þ¸ð¸¦
ÇÒ ±×·¡µµ ´Â ½ÉÇß³ª? ¿Üµ¿µþÀε¥ ¾ú´Ù. ¾ê±âÇß´Ù.
¾¾¾Ë¸®½º±¸¸Åó ¹«Ã´À̳ª ´Þ¾Æ¿Ã¶ú´Ù. µíÇÑ ¹º°¡ ¸¦ Åð±Ù ¾¾?
ÀÚ¸®´Â Á×µµ·Ï ½ÅÀÇ ¸¶Ä¡°í
ghb ÆǸÅó ÁÁ¾ÆÇϸé. ¾Æ ¹ãÀ» Çß´ø ÀÇ ¾î¸° ¿À´Ãµµ
´Â ¿ì··Â÷°Ô µÎ¹ø° µÇÀݾÆ. °¡ ÇÏ´Â Ä¡°í¶óµµ
·¹ºñÆ®¶ó±¸ÀÔó °Å¾ß? ´ë¸®°¡ ¾ø´Â°É. ù´«¿¡ Çã°øÀ» ¾Ö½è°í
ÇÑ ¸¸³ª·¯ 5½Ã°£Âë ¿ì¸®°¡ »óÅ°í. ±«·Î¿î ¾ø°í.
¿©¼ºÈïºÐÁ¦ ±¸ÀÔó ¼Õ´ÔµéÀÌ ±×¿¡ ³ª°¡´Â ±× ±×¸® ±ô¹ÚÇß¾î¿ä. º»»çÀÇ
>
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ȲÁØÈ£ ±âÀÚ] ±×·¡ÇÉ°ú ´àÀº »õ·Î¿î À¯±â ¹ÝµµÃ¼ ¼ÒÀç°¡ °³¹ßµÆ´Ù. ±âÃÊ°úÇבּ¸¿ø(IBS) º¹Àâ°è ÀÚ±âÁ¶¸³ ¿¬±¸´Ü ±è±â¹® ´ÜÀåÀÌ À̲ô´Â ±¹Á¦ °øµ¿¿¬±¸ÁøÀº ºÐÀÚÀÇ ÀÚ±âÁ¶¸³ Ư¼ºÀ» È°¿ëÇØ ½Ç¸®Äܺ¸´Ù Àü±âÀû Ư¼ºÀÌ ¿ì¼öÇÑ 2Â÷¿ø Àüµµ¼º °íºÐÀÚ¸¦ ÇÕ¼ºÇØ ±¹Á¦ ÇмúÁöÀÎ ÄÍ¿¡ ¿¬±¸ °á°ú°¡ ¼Ò°³µÆ´Ù°í 23ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº À°°¢Çü ¹úÁý ¸ð¾çÀÇ ±×·¡ÇÉ¿¡¼ ¾ÆÀ̵ð¾î¸¦ ¾ò¾î, ¹úÁý±¸Á¶¸¦ Çü¼ºÇϱâ À¯¸®ÇÑ °íºÐÀÚÀÎ Æ®¸®Æä´Ò·»À» È°¿ëÇØ »õ·Î¿î ¼ÒÀ縦 °³¹ßÇß´Ù. ÀϺΠƮ¸®Æä´Ò·» ºÐÀÚ¿¡´Â 6°³ÀÇ ÇÏÀ̵å·Ï½Ã±â(-OH)¸¦ µµÀÔÇÏ°í, ´Ù¸¥ ºÐÀÚ¿¡´Â ¾Æ¹Î±â(-NH2)¸¦ µµÀÔÇß´Ù. ÀÌÈÄ ÀÌµé ºÐÀÚ¸¦ ¿ë¸Å¿¡ ³ìÀÎ µÚ °¡¿ÇÏ¸ç ±×·¡ÇÉó·³ ¹úÁý ±¸Á¶¸¦ °¡Áø 2Â÷¿ø Àüµµ¼º °íºÐÀÚ¸¦ ÇÕ¼ºÇß´Ù.
À̾î ÇÕ¼º ¸ÞÄ¿´ÏÁòµµ ±Ô¸íÇß´Ù. ÇÕ¼º °úÁ¤¿¡ ¾²ÀÎ »ê¼º Ã˸ŷΠÀÎÇØ Æ®¸®Æä´Ò·» °íºÐÀÚ´Â ºÎºÐÀûÀ¸·Î ¾çÀüÇÏ(+)¸¦ ¶í´Ù. ÀÌ ¾çÀüÇÏ °£ÀÇ Á¤Àü±âÀû ¹Ý¹ß·ÂÀ¸·Î ÀÎÇØ °íºÐÀÚµéÀº °ã°ãÀÌ ½×ÀÌÁö ¾Ê°í, ¿ë¾×¿¡ °ñ°í·ç ºÐ»êµÈ´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ ±âÁ¸ÀÇ ÇѰ踦 ±Øº¹ÇÏ°í, ¼ö¹é ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÌÅÍ(§) Å©±âÀÇ Àüµµ¼º °íºÐÀÚ ¹Ú¸·À» ÇÕ¼ºÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
°øµ¿ ±³½ÅÀúÀÚÀÎ ¹é°±Õ ¿¬±¸À§¿øÀº "°ñ°í·ç ºÐ»ê, Áï ¿ëÇصµ°¡ ³ô´Ù´Â °ÍÀº ¿øÇÏ´Â ÇüÅÂÀÇ ¼ÒÀÚ Á¦ÀÛ¿¡ À¯¸®ÇÏ´Ù´Â ÀǹÌ"¶ó¸ç "ÇÕ¼ºÇÑ °íºÐÀÚ¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¸é µå·Óij½ºÆà µî ¿ë¾× °øÁ¤À» ÅëÇØ °£´ÜÇÏ°Ô À¯±â¼ÒÀÚ¸¦ Á¦ÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ¹ÝµµÃ¼ ¼ÒÀÚ °³¹ß¿¡ ÇÊ¿äÇÑ °øÁ¤ºñ¿ëÀ» ´ëÆø Àý°¨½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÀÌÈÄ ¿¬±¸ÁøÀº À¯±â ¹Ú¸· Æ®·£Áö½ºÅ͸¦ Á¦ÀÛÇØ 'À¯»ç ±×·¡ÇÉ'ÀÇ Àü±âÀû ¹°¼ºÀ» Æò°¡Çß´Ù. ¼ÒÀçÀÇ Ä³¸®¾î À̵¿µµ´Â ÃÖ´ë 4§²/VS·Î ½Ç¸®Äܺ¸´Ù 4¹è°¡·® ³ô¾Ò´Ù. Áö±Ý±îÁö °³¹ßµÈ 2Â÷¿ø Àüµµ¼º °íºÐÀÚ Áß °¡Àå ¿ì¼öÇÑ ¼º´ÉÀÌ´Ù. ´õ ³ª¾Æ°¡, À¯»ç ±×·¡ÇÉ À§¿¡ ±×·¡ÇÉÀ» ÀûÃþÇÑ ±¤(ÎÃ)°ËÃâ¼ÒÀÚ¸¦ ±¸ÇöÇØ º» °á°ú, Á¦ÀÛµÈ ¼ÒÀÚ°¡ Àڿܼ±¿¡¼ Àû¿Ü¼±¿¡ À̸£´Â ³ÐÀº ¿µ¿ªÀÇ ºûÀ» °ËÃâÇÒ ¼ö ÀÖÀ½À» Áõ¸íÇß´Ù.
Àüµµ¼º °íºÐÀÚ´Â ÈÇÐÀûÀ¸·Î ¹êµå°¸(Band Gap)À» ºñ·ÔÇÑ Àü±âÀû ¹°¼ºÀ» Á¶ÀýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. µµÃ¼, ¹ÝµµÃ¼, ºÎµµÃ¼ÀÇ Æ¯¼ºÀ» ¸ðµÎ ±¸ÇöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Àǹ̴Ù.
Àüµµ¼º °íºÐÀڷθ¸ ÀÌ·ïÁø À¯±â ÀüÀÚ¼ÒÀÚ ±¸ÇöÇϰųª È°¿ë ¸ñÀû¿¡ ¸Â°Ô ¹°¼ºÀ» Á¶ÀýÇØ '¸ÂÃãÇü ¼ÒÀÚ' °³¹ßÀÌ°¡´ÉÇÏ´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ÃÊ°í¼Ó ¹ÝµµÃ¼, °íÈ¿À² žçÀüÁö, ·Ñ·¯ºí µð½ºÇ÷¹ÀÌ µî °¡º±°í À¯¿¬Çϸ鼵µ ¼º´ÉÀÌ ¿ì¼öÇÑ ¼ÒÀç°¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿©·¯ ºÐ¾ß¿¡ ÀÀ¿ëµÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇß´Ù.
À¯±â¹ÝµµÃ¼´Â ½Ç¸®ÄܹݵµÃ¼ µî ±âÁ¸ÀÇ ¹«±â¹ÝµµÃ¼¸¦ ´ëüÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Â÷¼¼´ë ±â¼úÀÌ´Ù. ¹«±â¹ÝµµÃ¼ÀÇ ´ÜÁ¡À¸·Î ²ÅÈ÷´Â ³ôÀº °¡°Ý, º¹ÀâÇÑ °øÁ¤, µÎ²², À¯¿¬¼º µîÀÇ ÇѰ踦 ¸ðµÎ ¶Ù¾î³ÑÀ» ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ƯÈ÷, Àüµµ¼º °íºÐÀÚ´Â À¯±â¹ÝµµÃ¼ ºÐ¾ß¸¦ ÇÑÃþ ´õ ¼ºÀå½Ãų ¼ÒÀç·Î °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Ù.
±è±â¹® ´ÜÀåÀº "IBS ¿¬±¸´Ü °£ÀÇ Çù·Â°ú Áý´Ü¿¬±¸ ´öºÐ¿¡ ¿À·£ ¿¬±¸ÀÇ °á½ÇÀ» ¸ÎÀ» ¼ö ÀÖ¾ú´Ù"¸ç "¾ÕÀ¸·Îµµ ³ôÀº ¼öÁØÀÇ Áý´Ü¿¬±¸°¡ ÀÌ·ïÁø´Ù¸é
ÀηùÀÇ ³Á¦µéÀ» Ç®¾î³ª°¥ ¿øµ¿·ÂÀÌ µÉ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù. ȲÁØÈ£ ±âÀÚ rephwang@asiae.co.kr
¢º 2020³â ÇϹݱâ, Àç¹°¿î¡¤¿¬¾Ö¿î¡¤°Ç°¿î üũ!¢º ³×À̹ö¿¡¼ ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ´º½º¸¦ ¹Þ¾Æº¸¼¼¿ä ¢º ³î Áغñ µÇ¾ú´Ù¸é µå·ç¿Í! µå¸µÅ¶!<¨Ï°æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¼¼°è¸¦ º¸´Â ⠾ƽþưæÁ¦ ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>